今週の作り置きメニュー（昼4日・夜5日分）
今週の作りおきメニュー（左上から）
・ラタトゥイユ
・キャベツのフレンチサラダ
・茹でインゲン
・田楽味噌
・豚肉と玉ねぎの胡麻酢和え
・金平ごぼう
・ほうれん草のお浸し
・胡瓜の塩昆布和え
・エリンギとネギの佃煮
・スパイスチキンカレー
・じゃが芋と長芋のコロッケ
・玉子、竹輪、こんにゃくのおでん
・イカのバター醤油焼き
・鮭の醤油漬け
・しらすのオイル漬け
月曜日のメニュー
昼（お弁当・ランチ）
メニュー紹介はこちら
♫お弁当メニュー♫
・チキンカレー
・キャベツのフレンチサラダ
チキンカレー✨
カルダモンパウダーで爽やかさと。
チリパウダーでピリっと辛いカレーに。
隠し味にジュナールジャム💕
ネパールのオレンジ🍊ジャムです。
吉祥寺にあるHarmonia Sajilo（ハルモニア）さんで、購入しました✨
夜（小料理屋まゆみ亭）
メニュー紹介はこちら
♫小料理屋 まゆみ亭♫
本日のお料理✨
・玉子、竹輪、こんにゃくのおでん
→田楽味噌をお好みで
・ほうれん草のお浸し
※あさりとキャベツの酒蒸し
あさり✨
ビタミンＢ12が豊富。
赤血球の生成を助けてくれる働きをしてくれるので、貧血予防に良いですよ😊
火曜日のメニュー
昼（お弁当・ランチ）
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♫お弁当メニュー♫
・金平としらすのオイル漬けで
→ごぼうとじゃこの和風パスタ🍝
食べる時に混ぜて食べます。
大葉もトッピングに✨
・茹でインゲン
※ハムとトマト
夜（小料理屋まゆみ亭）
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♫小料理屋 まゆみ亭♫
本日のお料理✨
・ラタトゥイユ
・じゃが芋と長芋のコロッケ
※茹でアスパラ
じゃが芋と長芋のコロッケ✨
じゃが芋も長芋も中途半端に余った時に如何ですか❓
長芋は皮をむいて、2㎝位の厚さに切り、ラップをしてレンジでチン❗️
我が家はマッシュする器具がないので、
伸ばし棒で、チンした長芋をつぶして、マッシュしたじゃが芋と和えます。
お好みのコロッケの具材を加えて下さいね😊
長芋を粗くつぶすと、食べた時にシャキシャキっとした長芋の食感が楽しめますよ♫
水曜日のメニュー
昼（お弁当・ランチ）
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♫お弁当メニュー♫
・豚肉と玉ねぎの胡麻酢和え
・ほうれん草のおひたし
・エリンギとネギの佃煮
※トマト
夜（小料理屋まゆみ亭）
メニュー紹介はこちら
♫小料理屋 まゆみ亭♫
本日のお料理✨
・イカのバター醤油焼き
・金平ごぼう
・胡瓜の塩昆布和え
※茄子とミョウガのぬか漬け
木曜日のメニュー
昼（お弁当・ランチ）
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♫お弁当メニュー♫
・玉子、竹輪、こんにゃくのおでん
→田楽味噌をつけて頂きます
・イカのバター醤油焼き
・茹でインゲン→おかか和えに
※ラディッシュ
夜（小料理屋まゆみ亭）
メニュー紹介はこちら
♫小料理屋 まゆみ亭♫
本日のお料理✨
・しらすのオイル漬け
→トマトにトッピング🍅
・キャベツのマリネ
※アスパラベーコンソテー
※バケットとチーズ
金曜日のメニュー
夜（小料理屋まゆみ亭）
メニュー紹介はこちら
♫小料理屋 まゆみ亭♫
本日のお料理✨
・しらすのオイル漬け
→今日はレタスにトッピング
・餃子
→冷凍つくりおきから
※昆布サラダ
※茄子、大根、ミョウガのぬか漬け
Private
週末は。
25年前のドラマ
【愛していると言ってくれ。】が放映されてましたね。
1話から3話まで。
懐かしく見入ってしまいました。
ドリカムの。ねぇ。どおしてぇ〜という曲のフレーズと共にうつしだされる映像が、せつなくなったり、キュンとしたり。
こういう込み上げてくる感情が、とても大切に思えてしまいました😊
また続きが放映されるかな❓
こちらは仕事帰りの空☁️
神秘的な雲だったのでパチリ✨
レシピのご紹介
過去の作りおき投稿で登場したメニューのレシピをこちらでご紹介してます。
まだまだ載せきれていないメニューもたくさんありますが順次アップしていく予定です。
載せて欲しいメニューや作ってみた感想などコメント頂けると嬉しいです♫
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