今週の作りおきメニュー(昼5日・夜4日分)
野菜が高い~!!!
比較的安かったネギと茄子で頑張ってみました。
というわけで、今週の作りおきメニューは…(左上から)
・肉豆腐(豆腐・豚肉・ネギ・白滝・ごぼう)
・鮭のネギ南蛮
・茄子としめじ・ピーマンの味噌炒め
・大根の梅漬け
・チキンカレー
・花人参
・焼き茄子のだし浸し
・もやしナムル
・鶏レバーのスパイス煮
・エビチリ
★は作りおきのリメイク、◎は作りおき外の追加料理です♪
1日目のメニュー(月曜日)

昼
・チキンカレー
◎ベビーリーフのサラダ

夜
・鮭のネギ南蛮
・鶏レバースパイス煮
・焼き茄子のだし浸し
・ミニトマト
2日目のメニュー(火曜日)

昼
・エビチリ
◎玉子焼き
・もやしとレタスのナムル(★1)
★1レタスを千切りにして和えただけ♪
夜
夕食[外食day]
3日目のメニュー(水曜日)

昼
・肉豆腐
・大根の梅漬け

夜
・エビチリ
・もやしナムル
◎枝豆
4日目のメニュー(木曜日)

昼
・鮭のネギ南蛮(大葉のせ)
・茄子としめじ・ピーマンの味噌炒め
◎玉子焼き

夜
・焼き餃子
◎レタスとじゃこのサラダ
5日目のメニュー(金曜日)

昼
・チキンカレー
・大根の梅漬け

夜
・肉豆腐
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