今週の作りおきメニュー（昼5日・夜4日分）
野菜が高い～！！！
比較的安かったネギと茄子で頑張ってみました。
というわけで、今週の作りおきメニューは…（左上から）
・肉豆腐（豆腐・豚肉・ネギ・白滝・ごぼう）
・鮭のネギ南蛮
・茄子としめじ・ピーマンの味噌炒め
・大根の梅漬け
・チキンカレー
・花人参
・焼き茄子のだし浸し
・もやしナムル
・鶏レバーのスパイス煮
・エビチリ
★は作りおきのリメイク、◎は作りおき外の追加料理です♪
1日目のメニュー（月曜日）
昼
・チキンカレー
◎ベビーリーフのサラダ
夜
・鮭のネギ南蛮
・鶏レバースパイス煮
・焼き茄子のだし浸し
・ミニトマト
2日目のメニュー（火曜日）
昼
・エビチリ
◎玉子焼き
・もやしとレタスのナムル（★１）
★１レタスを千切りにして和えただけ♪
夜
夕食[外食day]
3日目のメニュー（水曜日）
昼
・肉豆腐
・大根の梅漬け
夜
・エビチリ
・もやしナムル
◎枝豆
4日目のメニュー（木曜日）
昼
・鮭のネギ南蛮（大葉のせ）
・茄子としめじ・ピーマンの味噌炒め
◎玉子焼き
夜
・焼き餃子
◎レタスとじゃこのサラダ
5日目のメニュー（金曜日）
昼
・チキンカレー
・大根の梅漬け
夜
・肉豆腐
コメント