キャベツのナムル

まゆ
まゆ

どんなお料理?
春キャベツを美味しく♪

ポイント
キャベツが温かいうちにガラスープの素とお塩を加えましょ。

材料(2人分)

・春キャベツ   300g

◎調味料
・塩       小さじ1/2
・ガラスープの素 小さじ1
・ごま油     大さじ1
・炒りごま    大さじ1
・レモン汁    小さじ1

作り方

A:材料の下ごしらえ

①キャベツはザク切りにする。

B:作り方

②キャベツは耐熱容器にいれ、レンジ(600w)で3分加熱する。

③②を温かいうちにガラスープ・塩を加え混ぜあわせたら、残りの調味料を加え混ぜ和える。

 

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